亲爱的宝子们!大家好,我是开心!刚入 9 月,秋天的干燥劲儿就慢慢显出来了 —— 早上醒来喉咙干得发紧,喝再多白开水好像也缓解不了;对着电脑工作一会儿,眼睛就涩得想揉;有时候没发生什么事,却总觉得心里闷得慌,莫名想发脾气。后来才知道,这都是秋燥在 “搞事情”,它不仅会让身体里的水分慢慢流失,还会影响咱们的情绪和气血运行,时间久了,脸色也容易变得暗沉没光泽。不过大家别担心,我最近试了几款特别好做的茶,不用复杂步骤,泡一泡或者煮一煮就能喝,既能帮着舒缓情绪、缓解干燥,还能补气血,坚持喝下来,整个人的气色都通透了不少,今天就把这几款茶分享给大家。
玫瑰花枸杞茶:疏肝理气还能温和补气血
说到疏肝理气的食材,玫瑰花绝对是很合适的选择。秋燥的时候,咱们总容易被烦躁情绪缠上,可能只是一点小事就想发火,或者心里压着一股气没处散,这时候喝上一杯玫瑰花茶,感觉整个人都能慢慢放松下来。而且玫瑰花还能帮着让气血运行更顺畅,平时如果觉得脸色暗沉,不是那种透亮的感觉,坚持喝一段时间,会发现肤色慢慢变匀净。
搭配上枸杞就更合适了,秋天空气干,咱们的眼睛也容易受影响,看手机、电脑久了就会干涩发酸,枸杞能帮着养护眼睛,让眼睛少些干涩感,而且它的性子很温和,和玫瑰花搭在一起,不管是怕冷还是怕热的人,喝着都不容易不舒服。
做这款茶特别简单,准备好干玫瑰花和枸杞就行,选玫瑰花的时候要注意挑那种没有硫熏过的,这样喝着更放心,一般放 5 到 6 朵就够了;枸杞选常见的品种,10 到 12 粒差不多。冲茶的水温很关键,不能用刚烧开的沸水,不然会把食材里的好东西破坏掉,用60-70℃的温水,倒进去 500ml 左右,泡几分钟就能喝。
如果觉得基础的喝法味道有点单调,还可以加点小变化。比如放 1 到 2 颗去核的红枣,红枣能帮着补脾胃,让气血补得更温和,喝起来还有淡淡的甜味;或者滴 1 滴蜂蜜,蜂蜜能帮着缓解干燥,但如果平时要注意血糖的宝子,就尽量别加了。
平时月经量比较多的宝子,经期的时候就先别喝这款茶了;还有怀孕的宝子,也建议先避开,等生完宝宝再喝会更稳妥。
菊花决明子茶:清肝泻火兼顾润燥护眼
秋燥的时候,除了情绪容易不好,身体还可能出现口干舌燥、喉咙发紧的情况,有时候熬夜之后,脸上还会冒出小痘痘,这时候喝菊花决明子茶就很合适,能帮着缓解这些不舒服的感觉。
菊花的作用主要是帮着舒缓燥热,还能养护眼睛,秋天眼睛容易干涩,不管是上班看电脑,还是下班看手机,时间长了都容易累,喝这款茶能让眼睛舒服不少。决明子则能帮着让肠道更顺畅,秋燥的时候咱们容易有排便不顺畅的情况,肠道通了,身体里的 “垃圾” 能及时排出去,整个人都会觉得轻松。
选食材的时候有小技巧,菊花建议选胎菊,比普通菊花的性子更温和,喝着不容易刺激脾胃,一般放 5 到 8 朵就行;决明子要选炒过的,生决明子的性子偏凉,炒过之后会温和很多,每次放 5g 左右就够了。冲茶还是用温水,500ml 的量,泡一会儿就能喝。
如果平时比较怕冷,喝了凉一点的东西容易拉肚子,那可以在茶里加 1 片生姜,或者 1 颗桂圆,这样能中和一下茶的凉性,喝着就不容易不舒服了;如果眼睛干涩的情况比较明显,还可以加 2 到 3 片枸杞,让护眼的效果更好。
平时容易拉肚子、怕冷的宝子,决明子的用量可以减半,而且别空着肚子喝,不然可能会觉得肠胃不舒服;另外,平时血压偏低的宝子,也要多注意,尽量少喝或者不喝。
当归黄芪红枣茶:气血双补还能疏肝活血
秋天除了干燥,还容易让人觉得累,有时候明明没做什么重活,却总觉得浑身没力气,手脚也容易凉,脸色还显得萎黄,没什么光泽,这其实是身体里的气血有点不足了。当归黄芪红枣茶就是专门帮着补气血的,而且补得很温和,不容易上火。
黄芪主要是帮着补气,咱们常说 “气能生血”,气足了,血液运行才会更顺畅;当归则是帮着补血,还能让气血运行得更通,不容易瘀滞,这样情绪也会更舒展;红枣能补脾胃,脾胃好了,吸收营养的能力也会变强,气血补充起来也更有基础。这三者搭在一起,补气血的同时还不会让人觉得腻,也不容易上火,坚持喝能改善面色萎黄的情况,让肤色慢慢变得透亮。
做这款茶可以煮也可以焖,食材用量要注意,黄芪选切片的,更容易出味,每次放 5g 左右;当归的味道比较重,用量别多,2g 就够了,不然喝起来味道会太冲;红枣要去核,每次放 3 颗。如果煮的话,加 500ml 清水,煮 10 分钟左右,让食材的味道充分煮出来;如果没时间煮,用保温杯焖 20 分钟也可以,效果差不多。
如果觉得当归的味道太重,喝不惯,可以加 1 到 2 朵玫瑰花,既能调和味道,让茶喝起来有淡淡的花香,还能加强疏肝的效果,一举两得。
感冒发烧的时候,或者喉咙痛、有炎症的时候,就先别喝这款茶了,等身体好了再继续;如果平时容易上火,黄芪的用量可以减到 3g,再加 1 片麦冬,麦冬能帮着缓解燥热,让茶喝着更温和。
秋季饮茶这些小细节要注意
首先是不喝隔夜茶,秋天虽然气温比夏天低,但茶水放久了,里面容易滋生细菌,而且食材里的好东西也会慢慢流失,喝了不仅没好处,还可能让人不舒服,所以每次泡的茶尽量当天喝完,别留到第二天。
其次是按需调整,每个人的体质不一样,喝的时候可以根据自己的情况改一改。比如平时怕冷的宝子,就多加点红枣、生姜,让茶更温和;平时容易上火的宝子,就少放些黄芪、桂圆,避免火气更旺,这样喝着才更适合自己。
最后要记得,喝茶是日常的调理,主要是帮着改善平时的小不舒服,让身体保持舒服的状态,它不能代替药物。如果觉得身体不舒服的情况比较严重,比如一直头痛、嘴里发苦,或者长期觉得累、没力气,还是要及时去看看,这样才能更好地照顾自己。
宝子们,这三款茶都特别好做,不需要复杂的工具,每天花几分钟泡一泡或者煮一煮就能喝。坚持喝 1 到 2 周,就能明显感觉到变化 —— 情绪没那么容易烦躁了,早上起来口干舌燥的情况缓解了,看电脑久了眼睛也没那么涩了,最重要的是,气血足了,脸色也会从暗沉慢慢变得透亮,整个人看起来都有精神。秋天是养身体的好时候,咱们从一杯温和的茶开始,把身体调理好,让自己以最好的状态度过这个秋天吧。
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